Grãos de diferentes variedades, origens e tipos de preparo geralmente são combinados para formar diferentes blends do produto final.
O blend, ou liga, é o grande segredo da qualidade da bebida, já que é o responsável pela característica e qualidade de determinada marca de café, e pela fidelidade do consumidor a esta marca.
No caso da Indústria Café Damasco, cada marca de café tem o seu próprio blend e todos de boa qualidade.
O blend, ou liga, é o grande segredo da qualidade da bebida, já que é o responsável pela característica e qualidade de determinada marca de café, e pela fidelidade do consumidor a esta marca.
No caso da Indústria Café Damasco, cada marca de café tem o seu próprio blend e todos de boa qualidade.
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